Bananowo - serowe kluseczki to świetny pomysł na pyszne śniadanie lub lekki obiad. Kluseczki są delikatne i rozpływają się w ustach. Idealnie sprawdzą się, jako posiłek dla najmłodszych, choć starszych zwolenników na pewno nie zabraknie. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D - dlatego warto zadbać o wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu, ponieważ są niezbędnym składnikiem prawidłowej diety dzieci, a także osób starszych.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 jajko
- 150 g serka naturalnego
- 3/4 szklanki mąki
- szczypta cynamonu
- szczypta cynamonu
- 150 g malin
- 2 łyżki borówek
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 2 łyżki borówek
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
Banany umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem, dodajemy jajko, serek naturalny, mąkę oraz szczyptę cynamonu. Wszystkie składniki mieszamy za pomocą trzepaczki. Ciasto powinno wyjść dość gęste. W garnku gotujemy wodę. Kluseczki nabieramy za pomocą łyżki i zanurzamy w wodzie. Gotujemy 2-3 minuty. Maliny umieszczamy w rondelku, dodajemy łyżeczkę cukru. Gotujemy na małym ogniu do momentu, aż się rozpadną. Gotowe kluseczki przekładamy na talerz, polewamy malinowym musem i posypujemy borówkami.
Smacznego!
zjadłabym, oj zjadła! gdybym mogła :(
OdpowiedzUsuńJakie fajne te kluseczki! Super pomysł :)
OdpowiedzUsuńPomysł rewelacyjny:-)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś podobne kluski. Smakowite :)
OdpowiedzUsuńpyszne, letnie danie :)
OdpowiedzUsuńZjadłabym bardzo chętnie. Wyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńpyszna propozycja na nadchodzące lato! :)
OdpowiedzUsuńZjawiskowe śniadanie ;)
OdpowiedzUsuń