Domowa pizza na cienkim i kruchym spodzie. Do tego ulubione dodatki i przepis na obiad gotowy.
Składniki na ciasto (blacha 30x40)
- 2 szklanki mąki
- 1/3 kostki drożdży
- 2 łyżki oleju
- 220 ml ciepłej wody
- szczypta soli
Składniki na sos pomidorowy:
- 1 puszka pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- oregano
- bazylia
- sól
Składniki na wierzch:
- 0,5 kg pieczarek
- 2 cebule
- 6 plasterków szynki
- garść czarnych oliwek
- 30 dag żółtego sera
Drożdże rozdrabniamy i zalewamy ciepłą wodą, mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się drożdży. Do miski wsypujemy mąkę, dolewamy drożdże, dodajemy olej i sól. Całość mieszamy, następnie zagniatamy ręką. Po wyrobieniu, ciasto odkładamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
Gdy ciasto nam rośnie bierzemy się za robienie sosu pomidorowego. W misce rozgniatamy widelcem pomidory, wyciskamy ząbek czosnku, dodajemy oregano i bazylię do smaku oraz szczyptę soli. Całość mieszamy. Blaszkę smarujemy oliwą. Wykładamy ciastem (ręcznie lub można rozwałkować). Następnie pizzę smarujemy sosem i układamy nasze ulubione dodatki. U mnie smażone pieczarki z cebulką, szynka, czarne oliwki. Całość posypana żółtym serem. Pizze pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20 minut.
Smacznego!
Kiedys próbowałam wyrobić ciasto na pizze ale niestety nie wyszło mi ;( Ta za to wygląda rewelacyjnie!
OdpowiedzUsuńAle pysznie wygląda. Pizza to mój ulubiony sposób na obiad!
OdpowiedzUsuńAaaaale! Pojadłabym takiej pizzy!
OdpowiedzUsuńale zjadłabym kawał takiej pizzy !
OdpowiedzUsuńPyszny pomysł na obiad :)
OdpowiedzUsuńMniam :)
OdpowiedzUsuńTaka domowa pizza nie ma sobie równych! Mniejsza o dodatki, ale to ciasto!!! :-)
OdpowiedzUsuńTwoja pizza wygląda bardzo fajnie ;) i jakie ciasto!
OdpowiedzUsuńpizza, pizza, kto nie lubi pizzy.. ; )
OdpowiedzUsuńMniam, wygląda super, aż mi się pizzy zachciało :)
OdpowiedzUsuńdomowa pizza rządzi!:) szynka-pieczarki to moja ulubiona:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam domową pizzę, sama mam na blogu 2 przepisy- jeden z drożdżami, drugi bez.
OdpowiedzUsuńTwoja wygląda tak pyyysznie *.*
www.cookplease.blogspot.com zapraszam na tartę truskawkową!
O tej porze stanowczo powinienem spać, a nie zaglądać na blogi. moja wina :-/
OdpowiedzUsuńpysznie oczywiście...
Moja ulubiona :)
OdpowiedzUsuńniesamowite zdjecie... :)
OdpowiedzUsuńpizza też zapewne niesamowita :)
Nie ma nic lepszego niż domowa pizza z ulubionymi składnikami :) U mnie prym wiedzie chorizo, oliwki, jalapeno, szpinak i inne wynalazki ;)
OdpowiedzUsuńMusiała być pyszna :) uwielbiam domowa pizze
OdpowiedzUsuńJa bym powiedziała, ze pizza ze zdjęć jest na cieście średniej grubości. Moje pizze to są dopiero cienkie, niemalże jak pergamin ;-) Ale mi narobiłaś smaku na pizzę :-)
OdpowiedzUsuńNa zdjęciu widać tylko brzegi, które są pulchniejsze, środek jest cienki. Pozdrawiam! :)
UsuńMmm pizzę zawsze bym zjadła, zwłaszcza domową. : )
OdpowiedzUsuńŚwietne zdjęcia!
Piękna ci wyszła, wyglada tak apetycznie.. A do tego ten cienki spod, mniam!;)
OdpowiedzUsuńMnaim, a ja tak dawno nie robiłam pizzy ;p
OdpowiedzUsuńAż się głodna zrobiłam :)) Wygląda super :)
OdpowiedzUsuńŚlinka leci...mniam, mniam, mniam...
OdpowiedzUsuńPrezentuje się niezwykle pysznie!
OdpowiedzUsuńUwielbiam domową pizzę.
uwielbiam pizze robioną samemu, zupełnie inaczej smakuje-lepiej:)
OdpowiedzUsuńprzepadam za domowymi pizzami i zawsze je robię
OdpowiedzUsuńMoim domownicy mogliby zjadać taka pizzę codziennie. Ja też:)
OdpowiedzUsuńPo prostu pysznie:-)
OdpowiedzUsuńPrzepyszna pizzowa klasyka, którą uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuń