czwartek, 2 stycznia 2014

Batoniki musli

Pyszne batoniki musli z czekoladą, suszonymi owocami i orzechami. Bardzo sycące, idealne na przekąskę w ciągu dnia. Ładnie ozdobione mogą posłużyć nam za prezent :) Polecam serdecznie, znikają bardzo szybko! :)



 
Składniki:

- 2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka słonecznika łuskanego
- 1 szklanka pestek z dyni
- 1 szklanka sezamu
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
- 1 szklanka solonych orzeszków
- 100 g migdałów lub płatków migdałowych
- 100 g suszonej żurawiny
- garść posiekanych, suszonych śliwek
- 125 g masła
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 3 łyżki masła orzechowego
- 1/2 szklanki syropu klonowego lub miodu

Płatki owsiane, słonecznik, pestki dyni i sezam wysypujemy na blachę od piekarnika. Pieczemy 15 minut w temp. 170 stopni, od czasu do czasu mieszając wszystkie składniki, aby się nie przypiekły. Po wyjęciu z piekarnika dodajemy orzechy, migdały i suszone owoce. Wszystko mieszamy i przesypujemy do miski. Oczywiście każdy może dodać inne składniki. Mogą to być orzechy laskowe, rodzynki czy pistacje. W rondelku umieszczamy masło, kawałki czekolady, cukier, masło orzechowe oraz miód. Podgrzewamy do połączenia się składników. Gotową masę wlewamy do miski i wszystko razem mieszamy, następnie wykładamy na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy. Odstawiamy na godzinę do lodówki, po czym kroimy.



Smacznego!

20 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie batoniki ! Najlepiej jak mają dużo orzechów i są chrupiące :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pochwalę się moimi batonikami: http://przepisnikkuchenny.blogspot.ie/2013/11/batoniki-z-nasionami-chia-bez-pieczenia.html :)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetne!:) x czasu zabieram się za nie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepis, jak najbardziej do wypróbowania: )

    OdpowiedzUsuń
  5. pyszna dawka energii na początek dnia takie batoniki :)
    Zapraszamy tez do nas -> http://kulinarnylans.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękne zdjęcia i pyszne batoniki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Porwałabym kilka do pracy, kopa by dały!

    OdpowiedzUsuń
  8. super pomysł na domowe batoniki musli :) o niebo lepsze niż te ze sklepu !

    OdpowiedzUsuń
  9. piękne! lubię taki batoniki ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ile batoników wychodzi z podanego przepisu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko zależy, jak je pokroisz, mi wyszło 36 sztuk :)

      Usuń
  11. Jak je przechowywać?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy komentarz. Jest mi bardzo miło gościć Cię na moim blogu. Jeśli wypróbowałaś/łeś mój przepis i chcesz się podzielić zdjęciem, wyślij je do mnie na maila, a umieszczę je w galerii czytelników na facebooku :)

Pozdrawiam,
Ania