wtorek, 26 maja 2015

Bananowo-serowe kluseczki z cynamonem i owocami

Bananowo - serowe kluseczki to świetny pomysł na pyszne śniadanie lub lekki obiad. Kluseczki są delikatne i rozpływają się w ustach. Idealnie sprawdzą się, jako posiłek dla najmłodszych, choć starszych zwolenników na pewno nie zabraknie. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D - dlatego warto zadbać o wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu, ponieważ są niezbędnym składnikiem prawidłowej diety dzieci, a także osób starszych.



Składniki:

- 2 dojrzałe banany
- 1 jajko
- 150 g serka naturalnego
- 3/4 szklanki mąki
- szczypta cynamonu
- 150 g malin
- 2 łyżki borówek
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego

Banany umieszczamy w misce i rozgniatamy widelcem, dodajemy jajko, serek naturalny, mąkę oraz szczyptę cynamonu. Wszystkie składniki mieszamy za pomocą trzepaczki. Ciasto powinno wyjść dość gęste. W garnku gotujemy wodę. Kluseczki nabieramy za pomocą łyżki i zanurzamy w wodzie. Gotujemy 2-3 minuty. Maliny umieszczamy w rondelku, dodajemy łyżeczkę cukru. Gotujemy na małym ogniu do momentu, aż się rozpadną. Gotowe kluseczki przekładamy na talerz, polewamy malinowym musem i posypujemy borówkami.



Smacznego!

http://www.mamkotanapunkciemleka.pl/zawartosc/blogerzy-odkrywaja-wartosc-mleka

8 komentarzy:

  1. zjadłabym, oj zjadła! gdybym mogła :(

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie fajne te kluseczki! Super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam kiedyś podobne kluski. Smakowite :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zjadłabym bardzo chętnie. Wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pyszna propozycja na nadchodzące lato! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy komentarz. Jest mi bardzo miło gościć Cię na moim blogu. Jeśli wypróbowałaś/łeś mój przepis i chcesz się podzielić zdjęciem, wyślij je do mnie na maila, a umieszczę je w galerii czytelników na facebooku :)

Pozdrawiam,
Ania