poniedziałek, 21 lipca 2014

Proste ciasto z malinami i borówkami

Prosty i szybki przepis na ciasto ucierane z owocami. U mnie królują ostatnio maliny i borówki. Polecam! P.S ciasto wyjdzie dość geste i po wyłożeniu na blachę niskie, ale nie przejmujcie się, takie właśnie ma być :)



Składniki:
( forma 20x30)
- 4 jajka
- szklanka cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g malin
- 150 g borówek


Jajka ucieramy z cukrem za pomocą trzepaczki. Następnie dodajemy mąkę, olej i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy. Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i układamy owoce. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni ok. 30 minut do suchego patyczka.







Smacznego!

10 komentarzy:

  1. Bardzo lubię takie ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  2. takie ucierane ciacha w sezonie sa najlepsze! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. My wczoraj takie robiliśmy z rabarbarem.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglada bardzo pysznie. A przygotowanie bardzo latwe.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, bardzo proste i szybkie ciacho :)

      Usuń
  5. Ja również uwielbiam takie ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda smakowicie :)
    I te zdjęcia - prześliczne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam te ciasto, często te owoce zastępuję śliwkami. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy komentarz. Jest mi bardzo miło gościć Cię na moim blogu. Jeśli wypróbowałaś/łeś mój przepis i chcesz się podzielić zdjęciem, wyślij je do mnie na maila, a umieszczę je w galerii czytelników na facebooku :)

Pozdrawiam,
Ania