wtorek, 13 sierpnia 2013

Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem + recenzja patelni grillowej Neoflam

W ostatnim czasie udało mi się nawiązać współpracę ze sklepem internetowym Neoflam. W ramach współpracy otrzymałam patelnie grillową, która pomogła przygotować mi dzisiejszą propozycję sałatki. Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem jest smaczna, lekka i powinna znaleźć swoich zwolenników. U mnie ich nie brakuje! :) Serdecznie zapraszam na wypróbowanie przepisu, jak również na recenzję patelni.




Składniki na 2 porcje:

- mix sałat (lodowa, dębolistna, rukola)
- 2 filety z kurczaka
- 3 plastry świeżego ananasa
- 100 g sera feta
- odrobina soku z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier

Sos miodowo - musztardowy:

- 4 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy miodowej
- sól
-pieprz


Piersi z kurczaka obsypujemy solą i pieprzem. Następnie skrapiamy cytryną. Ananasa myjemy i kroimy w krążki. Każdy krążek obsypujemy niewielką ilością pieprzu i cukru. Patelnie grillową smarujemy odrobiną oleju.  Układamy filety i ananasa smażymy ok. 5 minut z jednej strony. W międzyczasie kroimy w kostkę fetę i robimy nasz sos miodowo - musztardowy. Łączymy ze sobą wszystkie składniki i mieszamy. Grillowanego kurczaka kroimy w paski, ananasa na drobniejsze kawałki. Na talerzu układamy sałatę, polewamy ją odrobina sosu. Następnie układamy kurczaka, ananasa i fetę. Polewamy resztą sosu. Sałatkę możemy jeść na ciepło, jak również na zimno.




A tutaj kilka słów o patelni grillowej Mitra 28 cm firmy Neoflam. Patelnia przyszła do mnie bardzo szybko, była zabezpieczona i dobrze zapakowana. Od wewnątrz i na zewnątrz patelnia pokryta jest powłoką ceramiczną. Jak zapewnia producent patelnia nie wybrzuszy się i nie odkształci podczas użytkowania, a także nie zawiera żadnych szkodliwych substancji i nie wydziela toksycznych oparów podczas gotowania. Powłoka ceramiczna ma doskonałe właściwości nieprzywierające i dużą odporność na zadrapania. Do tego jest lekka i poręczna, a rączka się nie nagrzewa. Z produktu jestem zadowolona, mam już w planach kilka przepisów z wykorzystaniem patelni grillowej, także w niedługim czasie na pewno pojawią się na blogu.




Smacznego!

33 komentarze:

  1. pyszna sałatka!:) uwielbiam wszystko, co z kurczakiem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. pysznie wygląda, choć połączenie mięsa z ananasem i fetą jest dla mnie zaskakujące :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Musiała smakować wspaniale: )

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo smakuje mi połączenie mięsa z ananasem. Dodatek sera feta i sosu z miodem sprawia, że ta sałatka będzie jedną z moich ulubionych. Na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. sałatka prezentuje się genialnie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ananas, kurczak i feta, moje kubki smakowe będą bardzo zadowolone :>

    OdpowiedzUsuń
  7. U Ciebie, jak zwykle pyszności! Często tu zaglądam, sałatka wygląda wspaniale, ciekawe połączenie smaków. Patelni grillowej jeszcze nie posiadam, ale zamierzam kupić! Kamila

    OdpowiedzUsuń
  8. wygląda powalająco :D jeść!!! ♥

    OdpowiedzUsuń
  9. nie musisz mnie namawiać na taką sałatkę :) zjadłbym ją z wielką przyjemnością :) a taka patelnia to musi być fajna sprawa :) niestety nie posiadam ;/

    OdpowiedzUsuń
  10. SAŁATKĘ Z CHĘCIĄ BYM SPRÓBOWAŁA ,TYLKO BEZ ANANASA .
    PIĘKNE ZDJĘCIA!

    OdpowiedzUsuń
  11. strasznie fajnie że trafiłam na tą notkę u Ciebie, bo myślę o patelni do grillowania. zastanawiam się, czy nie lepsza będzie z odpinaną rączką? można wtedy wrzucić ją też do piekarnika...:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciężko mi porównać, nie posiadam patelni z odpinaną rączką. Z tej jestem bardzo zadowolona i myślę, że przy wyborze nie kierowałabym się odpinaną rączką z tego względu, że z miejscem do przechowywania nie mam problemu, a do piekarnika patelni bym raczej nie wkładała. Posiadam sporo form i naczyń do pieczenia w piekarniku, więc taka opcja nie jest mi potrzebna :)

      Usuń
  12. Taka sałatka to miód na moje podniebienie :-) uwielbiam, wyszła ci piękna :-)a patelnia grillowa bardzo ci się przyda

    OdpowiedzUsuń
  13. te rumiane paseczki na kurczaku i ananasie wyglądają tak... estetycznie :)
    bardzo smakowita propozycja

    OdpowiedzUsuń
  14. Super przepis i piękne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda lekko i pysznie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. sałatka cudowna. Bardzo chętnie bym zjadła

    OdpowiedzUsuń
  17. Myślę, że również bym się stała jej zwolenniczką ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. widać że patelnia spisała się na medal, ślicznie zrumienione paseczki na mięsie i ananasie,,,sałatka bardzo apetyczna

    OdpowiedzUsuń
  19. Zjadłabym :D
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie :*

    OdpowiedzUsuń
  20. nigdy nie używałam te patelni, ale widzę, że potrafi wyczarować cuda:)

    OdpowiedzUsuń
  21. brązowe paseczki są szalenie eleganckie, Twoja sałatka wygląda restauracyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  22. kurczak z owocami - uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  23. Super przepis. zastanawiałam się co mam zrobić z nadmiarem świeżego ananasa.
    P.S. Kwadratowa patelnia ma co najwyżej bok dł. 28 cm a nie średnicę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za czujność i życzę smacznego :)

      Usuń
  24. Dzisiaj się zajadałam tą sałatką, pyszna!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy komentarz. Jest mi bardzo miło gościć Cię na moim blogu. Jeśli wypróbowałaś/łeś mój przepis i chcesz się podzielić zdjęciem, wyślij je do mnie na maila, a umieszczę je w galerii czytelników na facebooku :)

Pozdrawiam,
Ania