Makaronowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem w towarzystwie pomidorków koktajlowych, brokułów i oliwek. Podana z sosem czosnkowym i bazylią.
Składniki:
- 300 g makaronu świderki
- 1/2 brokuła
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach
- garść czarnych oliwek
- bazylia
Sos czosnkowy:
- 4 łyżki śmietany
- 2 łyżki majonezu
- ząbek czosnku
- kilka kropel soku z cytryny
- sól
- pieprz
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuła gotujemy 5 minut w osolonej wodzie. Wszystkie składniki na sałatkę kroimy, a składniki na sos mieszamy.. Na talerzu układamy makaron, pokrojone różyczki brokuła, tuńczyka w kawałkach, pomidorki, oliwki i jajka. Dekorujemy bazylią i polewamy sosem lub mieszamy wszystkie składniki w misce i podajemy na stół.
Smacznego!
Pyszna, lekka, kolorowa i sycąca:)
OdpowiedzUsuńpycha! ja właśnie jadłam sałatkę jajeczkową:)
OdpowiedzUsuńTrafiłam przez przypadek, ale na pewno zostaje na dłużej. Super przepisy! Sałatkę zrobię na święta i babkę gotowaną również :) Pozdrawiam, Kama
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe słowa i zapraszam częściej! :)
Usuńświetna na szybki i lekki obiadek:)
OdpowiedzUsuń