Nasiona chia (szałwia hiszpańska) słyną z wyjątkowych wartości odżywczych i zdrowotnych. Zawierają kwasy omega-3, są bogate w wapń, białko i żelazo. Nasiona nie mają smaku, dzięki czemu mają wiele zastosowań. Możemy dodawać je do musli, koktajli, czy sałatek. W połączeniu z mlekiem, wodą, czy sokiem nasionka pęcznieją i żelują się. Należy również pamiętać, aby nie przekraczać dziennego spożycia nasion, czyli 15 g (2 łyżki).
piątek, 29 maja 2015
wtorek, 26 maja 2015
Bananowo-serowe kluseczki z cynamonem i owocami
Bananowo - serowe kluseczki to świetny pomysł na pyszne śniadanie lub lekki obiad. Kluseczki są delikatne i rozpływają się w ustach. Idealnie sprawdzą się, jako posiłek dla najmłodszych, choć starszych zwolenników na pewno nie zabraknie. Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D - dlatego warto zadbać o wprowadzenie ich do codziennego jadłospisu, ponieważ są niezbędnym składnikiem prawidłowej diety dzieci, a także osób starszych.
czwartek, 21 maja 2015
KONKURS - WYGRAJ GRANITOWĄ PATELNIĘ BALLARINI
poniedziałek, 18 maja 2015
Frittata ze szparagami + recenzja patelni granitowej Ballarini
Dziś przygotowałam dla Was pomysł na sycące śniadanie. U mnie wersja wegetariańska, frittata ze szparagami i pomidorami, jednak spokojnie możecie dorzucić do niej kilka plasterków boczku, czy szynki parmeńskiej. W przygotowaniu śniadania pomogła mi patelnia granitowa Lucca, którą otrzymałam dzięki uprzejmości firmy Ballarini. Serdecznie zapraszam na frittatę oraz recenzję.
piątek, 15 maja 2015
Burrito
Burrito to potrawa kuchni meksykańskiej składająca się z pszennego placka tortilli i farszu z mięsem. Farsz możecie dowolnie modyfikować. Mięso mielone można zastąpić kurczakiem lub przygotować wersję wegetariańską. Zapraszam!
poniedziałek, 11 maja 2015
Czekoladowe miseczki z musem cytrynowym i owocami
Delikatny i lekki mus cytrynowy podany w czekoladowych miseczkach. Cytryna idealnie przełamuje słodycz czekolady, a dodatek malin, borówek i mięty dopełnia całość.
czwartek, 7 maja 2015
Koktajl jaglany z mango i bananem
Ostatnio zajadam się kaszą jaglaną na okrągło. Jem ją w ciastach, sałatkach, jak i kotletach. Dzisiaj podrzucam Wam pomysł na pożywny koktajl jaglany z mango i bananem. Świetnie sprawdzi się, jako śniadanie lub przekąska zabrana do pracy czy szkoły.
poniedziałek, 4 maja 2015
Kotleciki z kaszy jaglanej z pieczarkami
Pyszne, zdrowe kotlety z kaszy jaglanej. O właściwościach kaszy jaglanej chyba nikomu nie trzeba przypominać. Kotleciki idealnie sprawdzą się, jako lekki obiad w towarzystwie ulubionej sałatki, a także składnik wegetariańskiego burgera. Polecam!