czwartek, 7 maja 2015

Koktajl jaglany z mango i bananem

Ostatnio zajadam się kaszą jaglaną na okrągło. Jem ją w ciastach, sałatkach, jak i kotletach. Dzisiaj podrzucam Wam pomysł na pożywny koktajl jaglany z mango i bananem. Świetnie sprawdzi się, jako śniadanie lub przekąska zabrana do pracy czy szkoły.




Składniki:

- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 2 dojrzałe mango
- 2 banany
- ok. 500 ml mleka
- sok z cytryny
- 1 łyżka cukru trzcinowego lub odrobina miodu

Kaszę umieszczamy na sicie, płuczemy pod zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem. W garnku gotujemy 1 i 1/4 szklanki wody. Dodajemy małą szczyptę soli i łyżeczkę oleju. Wrzucamy kaszę i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, do momentu, aż kasza wchłonie wodę. Następnie odstawiamy kaszę do przestygnięcia. W blenderze umieszczamy pokrojone mango i banany. Dodajemy odrobinę soku z cytryny i mleko (można użyć mleko kokosowe lub inne). Miksujemy do połączenia się składników. Następnie dodajemy kaszę i ponownie miksujemy. W razie potrzeby koktajl dosładzamy cukrem trzcinowym lub miodem. Jeśli koktajl jest za gęsty dolewamy więcej mleka, aby uzyskać pożądaną konsystencję.





Smacznego!
o

21 komentarzy:

  1. Unknown7 maja 2015 09:04

    pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowa Matka7 maja 2015 11:02

    Piękne zdjęcia <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cook and look7 maja 2015 11:04

      Dziękuję :)

      Usuń
    2. Anonimowy7 maja 2015 18:22

      też tu weszłam, bo zdjęcia przykuły moją uwagę :) Mogę zapytać jakim sprzętem robione?

      Usuń
    3. cook and look7 maja 2015 18:29

      Jasne :) Nikon d5100 + 35 1.8

      Usuń
    4. Anonimowy7 maja 2015 18:57

      dzięki :) Przejrzałam pozostałe zdjęcia i gratuluję talentu :)

      Usuń
    5. cook and look7 maja 2015 19:07

      Dziękuję, ale do talentu jeszcze trochę mi brakuje ;-)

      Usuń
  3. Cukry Proste7 maja 2015 15:32

    Elegancki deser;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Foodmania7 maja 2015 19:16

    kremowy, gęsty i słodki- takie lubię najbardziej!

    OdpowiedzUsuń
  5. wedelka7 maja 2015 22:21

    Apetyczny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Angie7 maja 2015 23:23

    Daj mi<3

    OdpowiedzUsuń
  7. gin8 maja 2015 09:01

    Mmm, pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Magda C.8 maja 2015 11:04

    Bardzo ciekawy koktajl, piękny kolor :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Latte House9 maja 2015 20:27

    Pyszności:-) A zdjęcia niesamowite, jestem pod dużym wrażeniem!!
    Pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  10. Anulla9 maja 2015 21:51

    koktajl musiał być pyszny z takim połączeniem smakowym <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown9 września 2015 07:14

    Musze przyznac ze koktajl wyglada smakowicie :) a ile porcji wychodzi z z tego przepisu ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cook and look9 września 2015 08:32

      Ok. 4 porcji, w zależności od wielkości szklanek :) Pozdrawiam

      Usuń
  12. Unknown9 września 2015 07:15

    pycha !!! a ile porcji wychodzi z tego przepisu ?

    OdpowiedzUsuń
  13. Violiśka22 października 2015 09:44

    Prześliczne zdjęcia! Będę zaglądać częściej:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy komentarz. Jest mi bardzo miło gościć Cię na moim blogu. Jeśli wypróbowałaś/łeś mój przepis i chcesz się podzielić zdjęciem, wyślij je do mnie na maila, a umieszczę je w galerii czytelników na facebooku :)

Pozdrawiam,
Ania