Lalka w tropikalnej sukni

Pomysł na wykorzystanie w ten sposób galaretek chodził za mną już od dłuższego czasu. Niestety pracochłonność tego dzieła powodowała, że zawsze odkładałam to na później. Konkurs Winiary spowodował, że w końcu się zebrałam i jest! Małe księżniczki będą na pewno zadowolone z podania takiej wersji galaretek!

Składniki:

- 4 galaretki Winiary (Pink Margarita, Blue Curacao, Pina Colada, Mojito)

- 150 ml śmietanki 30%

- 100 g borówek

- kilka truskawek

Wszystkie galaretki dzielimy na pół. Pierwszą połowę galaretki rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody. Czekamy aż przestygnie, po czym nalewamy do formy i wkładamy do lodówki. Kolejną warstwę robimy z tej samej galaretki, rozpuszczamy ją w 1/2 szklanki gorącej wody. Po przestygnięciu dolewamy 50 ml śmietanki i mieszamy. Gdy pierwsza warstwa już stężeje, układamy borówki i zalewamy je drugą warstwą galaretki ze śmietanką.  Kolejne warstwy robimy tak samo. Pierwszą połowę galaretki rozpuszczamy w wodzie. Kiedy stężeje układamy na wierzchu pokrojone truskawki i zalewamy galaretką ze śmietanką. (Jeśli posiadacie taką formę, jak ja, warto do każdej kolejnej warstwy galaretki dodać trochę więcej wody, aby paski galaretek były równe). Owoce układamy na przemian, raz borówki, raz truskawki. Gotową formę z galaretkami najlepiej zostawić na noc w lodówce. Aby wyjąć galaretki z formy należy ją zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie. Gdy nasza galaretka jest już gotowa, łyżeczką wydrążamy dziurę w galaretce, robiąc miejsce dla lalki. Lalce wyjmujemy nogi, po czym nadziewamy ją na patyczek od szaszłyków i umieszczamy w galaretce.

Smacznego!